Recette pour 4 personnes
½ litre de lait entier
125 gr de yaourt nature
2 c à soupe de miel d’acacia
4 boules de glace à la pistache
50 gr de chocolat noir
1 c à café de café soluble
Préparation
Préparer le lait chocolaté :
Faire chauffer le lait avec le miel et le chocolat.
Ajouter le café soluble, laisser complètement refroidir.
Mixer le lait chocolaté avec le yaourt, la glace jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.
Servir immédiatement
Conseil :
Franchement, moi qui aime bien tout les desserts, milk-shake et autre douceur, je n’ai pas trop apprécié ce milk-shake, mais c’est dû au café… à l’école, nous en avons déduit que le café était de trop…